Croquettes de pommes de terre
Pour 4 personnes Préparation: 20 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients Pour la purée: - 800 gr de pommes de terre (bintje de préférence) - 50 cl de lait - 50 gr de beurre - sel, poivre, noix de muscade Pour les croquettes: - 2 oeufs - 1 c à soupe de...